NOVA LINHA DE ESMALTES DA AVON, PURO LUXO!!!!!!

Oi meninas, tudo bem!!!

Chegando para falar de um lançamento muito bacana realizado pelo Avon nesse início de ano... A nova linha de esmaltes da marca, Nailwear Pro+ Esmalte 5 em 1. O esmalte traz 5 benefícios: protege, fortalece, alta cobertura, máximo brilho e pincel de fácil aplicação, além de ser 4 free, ou seja, livre de fomaldeído, resina tosilamida/formaldeído, dibutilftalato e tolueno

A princípio, a Avon trouxe dez cores:

Roxo Glam e Verde Esmeralda são cores de edição limitada, ok?!

Os esmaltes foram lançados na Campanha 06, no valor de R$12,99. Eu já pedi os meus.... E vocês, vão ficar de fora dessa?????

Beijos, beijinhos e beijocas!!!!

AIR FRYER, A LOUCURA CONSUMISTA MAIS SENSATA DO ANO!!!!!

Oi pessoas lindas, tudo bem??????

Voltando a escrever aos pouquinhos, hoje estou aqui pra falar da melhor loucura cometida este ano, a compra da minha amada Air Fryer... Geeeeeente, para tudo!!!! Foi a melhor coisa que eu poderia ter feito!!!! Estou apaixonada. Admito que comprei por que adoro coisa frita, mas sempre me segurei, tentava fazer no forno... Mas não é tudo que dá pra levar ao forno e ficar com a "cara" bonita quanto uma friturinha básica!!! rs...

Vamos ao resuminho da máquina...

A Air Fryer é uma fritadeira elétrica que não usa óleo, ou melhor, não usa a fritura por imersão. Seu cozimento acontece através de um sistema de rotação de ar quente super veloz, dentro da cuba onde os alimentos são colocados... Como mostra a foto abaixo:

A seguir cenas das minhas experiências "Air Fryianas":

Esta é a minha "criança!"

Primeiro passo: pre-aquecer a fritadeira durante 4 a 6 minutos, numa temperatura de 200º C.

A minha primeira experiência foi com uma linguicinha de porco... Pra falar a verdade, só fiz a linguiça, pois não como carne vermelha há 20 anos, então a opinião é do marido, ok?! Segundo ele, a linguiça ficou saborosa como se frita de forma convencional, sequinha e crocante, não deixando nada a desejar a linguiça frita no óleo... Dá um "look" na foto!

Detalhe, absolutamente nada de óleo ou outro tipo de gordura foi colocado na Air Fryer

A segunda experiência foi com pedaços de aipim. Cozinhei os pedaços com água e sal, como de costume. Deixei esfriar e fritei depois. Mas coloquei um pouco de azeite no aipim, não diretamente na panela, mas pincelei os pedaços... Porém, nada exagerado! Ficaram coradinhos, crocantes por fora e macios por dentro! Novamente, não deixou a desejar ao processo convencional de fritura.

Podem bater na "goiaba" aqui, não fotografei!!!!

A terceira e última experiência foi um desejo descontrolado que estava de comer pastel!!!! Resolvi e fiz na Air Fryer, com recheios de queijo minas, queijo e presunto e o light, light, light, chocolate com morango! (Affff, sessão gordice ao cubo!) Não coloquei nada, nadica de óleo. Ficaram bons, crocantes, saborosos e sequinhos... Mas sequinhos mesmo! Assim, na minha opinião, dá pra comer numa boa, mas pra quem gosta do pastel tradicionalmente frito sob imersão, vai sentir um pouco a diferença, pois o da Air Fryer fica todo sequinho, enquanto o pastel frito na imersão, fica meio molinho, só crocante nas beiradas. Segundo minha irmã, a massa fica com a consistência de um cream cracker... Não achei não!!!

Recheio de chocolate e morando... todo derretidinho!!! Hum, delícia!

Enfim, pra mim, Dona Fofoka, até agora, não tenho nada a reclamar, pelo contrário, estou muito contente com a minha fritadeira chique... Meu coração e minha saúde agradecem a minha aquisição!

Fica a dica pessoas!!!!!!

Beijos, beijinhos e beijocas!!!!

MOMENTO GOURMET: CAPPUCCINO CASEIRO

Oi pessoas lindas! Tudo bem?

Demorou, mas um post novinho e fresquinho saiu do forno! E hoje vai ser sobre uma coisa que AMO tomar: Cappuccino. Sempre comprei no mercado, naqueles potinhos prontos. Mas comecei a perceber que eu gastava vários potinhos por mês, e resolvi economizar... Peguei a receita e mandei ver!!! Ficou divino... Vamos por a mão na massa?

CAPPUCCINO

- 400g (uma lata) de leite em pó integral

- 400g (uma lata) de achocolatado

- 50g (um pacotinho) de café solúvel

- 100g de pó para chatilly

- 15g de bicarbonato de sódio

- canela à gosto

Copo pronto para ser "devorado"... kkkkkkk

Algumas considerações:

- Se quiser uma versão light/ diet, substitua o leite integral por desnatado e o achocolatado por chocolate ou cacau em pó. A medida do leite em pó seria a mesma, mas o chocolate ou cacau talvez um pouco menos, pois são mais "fortes" que o achocolatado. Nunca tentei fazer, quando fizer, conto para vocês.

- Quando os ingredientes forem em granulados mais "grossos" deve-se triturá-los num multiprocessador, pois eles tem quem ficar fininhos, como pó.

- O bicarbonato serve para dar cremosidade e tornar o cappuccino espumante

- Eu gosto do cappuccino com o gosto mais de chocolate. Se quiser o cappuccino com mais gosto de café, reduza a quantidade do achocolatado pela metade.

- Não coloco açúcar na receita, uso adoçante no copo que irei beber. Caso queira adoçar, vá testando a medida conforme seu gosto.

Pessoal, rende muito... Esse pote da foto foi feito há quase um mês, e meu consumo é quase que diário, até duas vezes por dia. Nunca contei quantas porções, mas só de produto mesmo, pela soma dos ingredientes, dá umas 800 g de cappuccino. Costumo usar duas colheres de sopa, não muito cheias, num copo de leite. Quem quiser tomar só com água, pode usar 3 colheres de sopa bem fartas, ok?! Para armazenar, costumo deixar no balcão da minha cozinha, como moro na região serrana do Rio, as temperaturas costumam ser mais amenas. Nessas condições, o cappuccino dura bem, pelo menos uns 3 meses, tempo que levo para consumi-lo... Se você mora numa região mais quente, aconselho a guardar na geladeira. Acredito que dure uns 6 meses assim...

Cheguei nessa receita juntando várias que encontrei... Uso-a como base, então se fizerem a mesmo ou quiserem tentar novos sabores ou medidas, sintam-se à vontade!!!!! Bom apetite!!!!!

Beijos, beijinhos e beijocas!!!!!!

E AÍ, SERIA ESSE UM RETORNO?

Oi pessoal!

Prazer, meu nome é Manuela Venturini, 32 anos (quase quase 33)... Sou professora, vivo de dieta, engordei um pouquinho, tentando voltar à malhação e querendo começar o Pilates...

Estão me achando doida??? Não, não estou! Depois de quase 3 meses sem escrever, hoje me deu vontade de dar um pulo no Dona Fofoka... Então, resolvi me reapresentar... Vai que alguém se esqueceu de mim????!!!!!! rsrsrs.....

"E aí, seria esse um retorno?" RESPOSTA: Pode ser que sim, pode ser que não... Esses últimos meses me deixaram meio perdida... meu problema de coluna voltou, engordei um pouco, saí de férias, fiquei sem paciência, minha internet (aquele maldito modem portátil) não funcionou direito, fiquei 25 dias na praia (e tive que retornar por conta de um pequeno probleminha de saúde da minha cadelinha, nada preocupante!)... Enfim...

Mas hoje, de bobeira na net (o "modenzim" chulé resolveu funcionar um pouco melhor num cantinho do meu quarto!) me peguei lendo alguns posts antigos e, admito, me deu vontade de escrever... Pode ser só por hoje, hoje e amanhã, hoje e ano que vem ou até hoje e em 2067... sei lá, não vou pensar muito nisso não... Vontade de escrever e ponto!

Resolvi publicar... quem está ainda me acompanhando, estamos aí... e quem não está, quem sabe não seria esse um retorno?

Feliz 2014 para todos nós! (Mesmo que mega atrasado!) Que sejamos capazes de realizar sonhos, desejos e, principalmente, sejamos capazes de seguir nossos corações!!! Paz e luz!!!!

Beijos, beijinhos e beijocas!!!!!

MOMENTO GOURMET: PÃO INTEGRAL DIET

Oi meus amores!!!!!

Voltando ao assunto "GOURMET" do blog (o primeiro post foi sobre as panquecas, lembram??!!), hoje estou aqui para publicar a receita de um pão integral que fiz ontem, totalmente integral e sem açúcar... Partiu por a mão na massa????

INGREDIENTES:
- 900 g de farinha de trigo integral
- 50 g de aveia grossa
- 50 g de linhaça
- 1 colher de sopa (rasa) de sal
- 1 ovo
- 20 g de fermento para pão (fresco)
- 1 colher de sopa (rasa) de adoçante culinário
- 50 ml de azeite de oliva
- 650 ml de água filtrada

MODO DE PREPARO:

Retire 1/2 copo de água dos 650 ml da receita e amorne. Misture o fermento e o adoçante nesta água morna e reserve. Em uma vasilha junte a farinha integral (somente 800 g, deixe o restante para ir adicionando até dar ponto), a aveia, a linhaça e o sal e misture bem. Abra um "ninho" nesta mistura e coloque o ovo, a mistura do fermento e o restante da água aos poucos. Vá mexendo e misturando os ingredientes. Ponha o azeite por último e o restante da farinha. A massa fica um pouco "grudentinha" na mão mesmo. Sove bem e deixe descansar por 1 hora (cubra a massa com pano de prato limpo e ponha no forno, o "calorzinho" faz a massa crescer melhor). Sove novamente e descanse por mais 1 hora (mesmo processo). Dê a última sovada antes de por na forma de bolo inglês. A forma deste estar untada com manteiga ou margarina. ( Eu pus farinha também, mas acredito que com forma antiaderente não tenha necessidade!). Se quiser, misture uma gema com uma colher de sopa de leite, pincele sobre o pão e depois salpique linhaça ou aveia, para decorar. O forno deve estar preaquecido por 10 minutos, em temperatura alta, antes de colocar a massa. Tempo de cozimento é de (+ ou -) 40 minutos, em temperatura média, mas cada forno tem a sua potência, tem que ir vigiando mesmo!!!

Fotos do Preparo:

Massa sovada, vamos para a forma...

Pronto para o forno....

Crescendo forte e saudável...rs!

Prontinho e gostosinho!!! rs

Essa foi a massa básica que fiz... Ele fica pesadinho, por conta da farinha integral, mas não fica "bucha" não!!!! Vou tentar outras combinações e vou postando para vocês!!!! 

Bom apetite!!!!

Beijos, beijinhos e beijocas!!!!!!!

UNHA DA SEMANA - JADE

Oi meninas, tudo bem????

Hoje estou aqui para falar sobre a unha da semana... Olha só que coisa linda!!!!!

Combinei dois esmaltes, o Desfecho, da Colorama na primeira camada e o Magia, da linha Holográfico, da marca Jade na segunda camada... 

Não conhecia a marca Jade, e recebi de presente da minha amiga Lirian Aranda (obrigada amiga!!!!! Beijos!), e digo meninas... MARAVILHOSO!!!! Dependendo da posição das mãos e da luz que incide sobre ele ele mostra nuances de azul, verde e vermelho... Pura holografia!!!! Pena que na foto da unha propriamente dita, não dê para mostrar a real situação, mas na segunda foto dá pra se ter uma ideia melhor... Pra falar a verdade, essa foi a unha que fiz na terça feira passada, dia 29 de outubro, mas queria ver a durabilidade dele... Ele durou uma semana (fiz novamente hoje) sem descascar e nem perder o o brilho... Minha mãe, que já usou o vermelho, falou a mesma coisa! Até a Bel (minha amiga-manicure... ou seria manicure-amiga?) se espantou com a durabilidade e o brilho que ele manteve... E olha que a semana foi de puro lerê aqui em casa!!!! rsrsrs

Aprovadíssimo!!!!

Fica a dica girls!!!!

Beijos, beijinhos e beijocas!!!!!

BLUEBOX BY TRYOOP: A BOX DA SAÚDE!!!!

Oi meninas, tudo bem????

Quem acompanha o blog há algum tempo, sabe que tive uma mudança radical no "visú"... Foram menos 23 kg em 8 meses que mudaram minha vida para melhor... Assumo que de uns dias pra cá ando "pisando na jaca", mas nada que detone o que já foi alcançado... Por causa dessa mudança, resolvi testar a Bluebox by Troop!

A Bluebox é uma box como as de maquiagem e cosméticos, tem assinatura mensal, mas o conteúdo é diferente: são produtos selecionados, que visam uma melhor qualidade de vida. Contam com variedade de alimentos e, às vezes, de produtos para beleza também, e cada mês tem um tema diferente... A de outubro foi a primeira que recebi... Vamos fofokar?????

A box vem na cor azul turquesa, com a logo impressa em prata, no canto... Linda!!! E tem um tamanho bom para ser aproveitada depois... Uso muito essas caixas que recebo para organizar os produtos, maquiagens, contas e etc... O que me chamou primeiro a atenção, foi a quantidade de produtos que vieram na caixa... Foram 10 itens!!!! Fiquei boba... E assim, em tamanhos consideráveis, que dá pra experimentar na fé!!!! rsrsrsrs..... Esse mês o tema da caixa foi: " Nutrição Fit by Alessandra Luglio"

O item que me chamou primeiro a atenção foi o Óleo de Coco Orgânico, da Monama. Extraído na primeira prensagem a frio, mantém o valor nutricional e todas as propriedades do coco. Pode ser utilizado em substituição à manteiga, pois se comporta como ela nas receitas, tornando os pratos mais saudáveis...

Veio uma lata de Atum Light da Gomes da Costa. Segunda a nutricionista explica no folheto, possui praticamente zero gorduras, é pura proteína e pode ser usado em várias receitas. Segundo uma amiga do Glam Gang, latas de atum estão para a Bluebox, assim como lenços umedecidos estão para a Glambox... kkkkkk... tive que rir!!!!! Mas como é minha primeira box, ainda estou empolgada!!!!!

Um produto que me pareceu legal, pois nunca havia visto e nem experimentado foi o Edamame, que nada mais é que a soja verde. Nela se encontra proteínas e fibras, além do baixo teor de gordura. O toque do wasabi, raiz forte, dá o toque gourmet neste petisco!!!!

Recebi também um pacote de Pipoca Zero de microondas da Jasmine. Sem adição de gordura, possui 30% a menos de calorias... Pra quem curte pipoca e não quer sair da dieta, ta aí uma boa opção!!!!

A Granola Caseira Light, da Mãe Terra, veio numa pequena amostra. Contém aveia integral, linhaça dourada, mel, frutas e 64% menos de gorduras... Sou suspeita para falar, pois adoro granola, seja com frutas, iogurte, pura!!!! Rica em fibra é uma ótima opção  para lanches e café da manhã...

O petisco que mais gostei foi a Soytoast, da Jasmine. Sabe aqueles saquinhos de amendoim que caem bem a qualquer hora??? Só que aqui é a soja... E a soja tem vários benefícios, como sabemos, principalmente para mulheres, pois possui FLAVONÓIDES... Flavonóides são compostos específicos das plantas, com importante papel fitoterápico, tais como propriedades antiinflamatórias, antitumorais, antioxidantes, além de serem utilizadas como reposição hormonal feminina, de forma natural. Adorei!!!!!

Já conhecido e aprovado, também veio um pacotinho com um Nesfit Cookie Mel e Amêndoas, da Nestlé. Amo cookies e essa linha Nesfit é toda feita de cereais integrais... Sou consumidora assídua do cereal matinal da marca... Delícia!

Esses últimos produtos eu não os conheço, e vão ser experimento... O primeiro, é o Frootiva Blue Macaw Flora, é um produto crocante, que oferece os benefícios do açaí e não precisa ser refrigerado. Parece um açaí desidratado, que pode ser utilizado em iogurte, saladas, ao mix de nuts, ou salada de frutas...

 Esses dois últimos são os Slice of Life, Hero Nutritionals. São multivitamínicos, com nutrientes diários, para uma vida mais saudável. Com apresentação em forma de balas de goma, podem ser consumidos por adultos e idosos. A criançada tem sua cota no Yummi Bears, onde a goma tem forma de ursinhos... Tô de olho na degustação... kkkkkk

Meninas, gostei! Achei interessante, principalmente por poder experimentar coisas novas, já que a proposta inicial de todas essas boxes, sejam de cosméticos ou produtos alimentícios é essa, e a quantidade de itens presentes na caixa... Não me pareceu mais UMA box, me pareceu A box...

Se quiser saber mais sobre o serviço, acessem

http://www.tryoop.com.br/

Adianto que o valor do serviço é de R$ 49,90 e não há cobrança de frete...

Beijos, beijinhos e beijocas!!!!!